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冬天必做的土豆炖排骨,越吃越想吃![2017-12-27 13:55:17]

  

土豆炖排骨

1、土豆切成滚刀块 排骨斩成段 葱姜蒜切片

2、锅中倒入清水 放入排骨焯透后撇去浮沫捞出

3、待锅烧热放油 加入葱姜蒜爆香后放入排骨

4、翻炒均匀后加入蚝油、生抽、老抽、料酒

5、转大火翻炒均匀后加入清水

大火烧开衙转小火炖25分钟

倒入土豆块,炖十分钟后大火收汁即可

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