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简单家常菜----黄豆芽炒粉丝[2017-07-01 19:52:43]

    菜谱简单家常菜----黄豆芽炒粉丝食材明细材料:黄豆芽 300克粉丝 适量调料:葱姜 适量蒜瓣 2个红辣椒 1个盐 适量酱油 15克糖 2克鸡精 少许香油 适量这是皖北地方的一种家常吃法。黄豆芽和粉丝在一起,虽然都是简单的食材,不过却是一道非常好吃又下饭的家常菜。1准备好所有的食材。2把粉丝用清水浸泡至软备用。 @美食天下 MeiShiChina.Com3炒锅到油烧热爆香葱姜蒜和辣椒。4倒入摘洗干净的黄豆芽翻炒。5加入酱油。6再加入糖。7然后加入适量的清水烧至片刻在调入盐。 @美食天下 MeiShiChina.Com8豆芽已熟在加入粉丝。9调入入少许胡椒粉和鸡精。10粉丝变透明淋入少许香油。11翻炒均匀后关火。小贴士此菜汤汁可稍多一些,粉丝会有些涨发,汤汁多一些粉丝才好吃不粘连。
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